Destination

Taste the best wheat beer in Europe in Aying at the Brauerei Gasthof

rest stop
Art of brewing

Bavarian beer culture and traditional values are cultivated at the Ayinger private brewery.

Taste the best wheat beer in Europe in Aying at the Brauerei Gasthof

A small brewery with big goals: At the Ayinger private brewery, the aim is to cultivate Bavarian beer culture and traditional values such as sustainability and regionality. At the same time, head brewer Franz Inselkammer proudly describes his brewery as "one of the most modern in Europe". The beer certainly tastes good: in 2015, Ayinger wheat beer was voted the best in Europe. In the "Bräustüberl" you can find out for yourself whether this award was justified.

Current information, prices and events can be found here.

Arrival

Ayinger private brewery
Münchener Straße 21
85653 Aying

Aying

Our tip: Please make sure to check your train connection and the expected capacity before you start your journey.

More destinations

Discover the south of Middle Franconia from a new perspective - with the MS Brombachsee trimaran.... Die Milzwurst ist vor allem in Niederbayern sehr beliebt. Was sie so besonders macht? Finde das bei... Darf’s ein paar Blaue Zipfel sein? Fränkische Schäufele? Bei einer Tour durch die... In der Fränkischen Schweiz gibt es mehr als 1.000 Höhlen. Die bekannteste und am besten... Die fast 900 Jahre alte Plassenburg war einst das Herrschaftszentrum der Hohenzollern. Heute... Man stelle Biertischgarnituren in den Schatten alter Kastanien, serviere Bier und herzhafte... Lieber ein wärmendes Sonnenbad oder ein kühles Getränk? In Seeshaupt musst du nur entscheiden,... Lernen von den Besten: In der „Confiserie Lauenstein“ schaust du den Chocolatiers bei der... Wichtiges Grundwissen: Wer in einem der vielen Bierkeller in Franken einkehrt, geht nicht „in“,... Weitsicht über das fränkische Weinland – das können Sie am Aussichtspunkt „terroir f“ in...